大阪王將煎餃

大家好～我是假裝是文姐的寶先生
快速、美味、口感兼具、三餐皆可食的煎餃其實料理起來不難喔
煎餃煎的好、心情一定好
快樂吃煎餃、愉快在嘴角
林杯直接奉上料理過程給大家，然後還告知大家好吃煎餃的秘密喔

💟我的煎法：
1.準備（麵粉+水）1:10調和，比例我隨便抓，麵粉水量至少要蓋過煎餃一半
2.熱鍋放油，我都用中火，大火容易過焦（建議用不沾鍋）
3.放入煎餃，煎個30秒左右
4.倒入麵粉水，蓋上鍋蓋悶6-7分鐘
5.打開鍋蓋至麵粉水收乾就完成了（全程約10-12分鐘）

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＃請慢用 ＃謝謝大家 ＃好吃煎餃沒有秘密

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